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章魚(yú)

章魚(yú)

章魚(yú)
135 熱量(千卡)
18.9 蛋白質(zhì)(克)
0.4 脂肪
14 碳水化合物

章魚(yú) 又叫望潮、石吸、石鉛、真蛸、長(cháng)蛸、短蛸、八爪魚(yú)

蛸類(lèi)只有8條腕,故在國外也稱(chēng)為“八爪魚(yú)”,舟山海域常見(jiàn)有3種蛸:即真蛸、長(cháng)蛸、短蛸。長(cháng)蛸它的腕特別長(cháng),可以超過(guò)胴體6倍以上,體重約500克,俗稱(chēng)“長(cháng)腳望潮”;短蛸個(gè)體很小,一般在30-50克左右,俗稱(chēng)“老勿大”;而真蛸則為大型種類(lèi),比長(cháng)蛸更大。

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