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上海青

上海青

小寒時節(jié) 慎食 原理及依據(jù)
上海青
25 熱量(千卡)
1.8 蛋白質(zhì)(克)
0.5 脂肪
3.8 碳水化合物
口感特點
在口感上，上海青獨具一格。它的味道帶有一絲清甜，尤其在冬天生長的上海青更為明顯。經(jīng)過炒制后，上海青具有酥糯的口感。