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上湯豌豆苗

上湯豌豆苗

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主料

300克
魚(yú)丸
100克
海鮮菇
1個(gè)

佐料

大蒜 、 生姜 、 食鹽 、 香油

制作方法

小貼士

豌豆苗一倒下燒熱的水里不能煮太久，最多只能兩分鐘。大蒜我特意把他對半切開(kāi)這樣放下去扁出香味又不會(huì )糊掉兩全其美。