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主料
紫菜0
蝦米0
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制作方法
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制紫菜蛋餅，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！
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小貼士
1、不喜歡面粉的可以不用加面粉，單純用雞蛋調糊更香；單純用雞蛋調也可加適量水，煎出來(lái)比不加水更嫩； 2、水的量自己調整，糊比較稀的話(huà)煎出來(lái)比較嫩，比較稠煎出來(lái)比較硬； 3、紫菜一定要撕碎，如果沒(méi)有撕碎煎完要用刀切塊吃起來(lái)才方便； 4、切塊擺盤(pán)更漂亮，我偷懶了！
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