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蔥燒鴨腿

蔥燒鴨腿

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主料

鴨腿

4個

小蔥

少許

茴香桂皮香葉

各1個

佐料

姜片、油、鹽、料酒、耗油、六月鮮醬油、豆瓣醬

制作方法

小貼士

1.鴨腿切小塊，然后過下水去腥味 2.鴨腿在燒的過程中保持大火，中途記得加水翻動