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         鳳凰魚翅   
    
      
   
      	

      

      

      
    
    
   
    
      
    
      
   		 
      食材清單加入采購清單
      
    	    	        
      
            
      主料
      
            
      
            	
      
								
      
							      				     		 					
      
										水發(fā)魚翅
															
      
					
      1.5斤
      
				
      
								
      
							      				     		 					
      
										母雞
															
      
					
      1只
      
				
      
								
      
							      				     		 					
      
										豬腿肉
															
      
					
      5兩
      
				
      
								
      
            
      
        
      
            
     	    	        
      
            
      輔料
      
            
      
            	
      
								
      
					
					
      4兩
      
				
      
								
      
					
					
      1個
      
				
      
								
      
					
					
      24個
      
				
      
								
      
					
					
      6個
      
				
      
								
      
					
					
      1兩
      
				
      
								
      
					
					
      5分
      
				
      
								
      
					
					
      8兩
      
				
      
				            	
      
        	
      
        	
      
            
    	    
      
        
      佐料
      
        
      
        	        		        		        		姜
        		        	        		        		、
        		        		        		醬油
        		        	        		        		、
        		        		        		味精
        		        	        		        		、
        		        		        		紹酒
        		        	        		        		、
        		        		        		精鹽
        		        	        		        		、
        		        		        		醋
        		        	        		        		、
        		        		        		花生油
        		        	        
      
    
      
        
      
        
      制作方法
      
		    
      
  
        
     
    
    
        
      
    
      
   		 
      手把手視頻教程
      
    	
      
    		
      
    			
      本視頻教程將手把手教你烹制鳳凰魚翅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
      
    		
      
    		            
      
                
      鳳凰魚翅:滋味濃郁,肉質(zhì)細嫩
      
                
      來源@B站 : 麥總?cè)ツ某訽