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蠶絲肚

蠶絲肚

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主料

豬肚 春分宜食
6兩

輔料

10棵
1錢(qián)
1錢(qián)
3錢(qián)

佐料

馬耳朵泡紅辣椒 、 精鹽 、 胡椒粉 、 紹酒 、 濕淀粉 、 肉湯 、 芝麻油 、 熟豬油

制作方法