荷葉蒸滑雞

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主料

雞腿

500克

香菇

3個(gè)

山藥

300克

雞蛋

1個(gè)

淀粉

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制荷葉蒸滑雞，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

蒸制的時(shí)間，可根據(jù)自家的灶火大小調(diào)整。問(wèn)荷葉從哪里買(mǎi)？一般的大型超市應(yīng)該都有的，在賣(mài)干貨或者賣(mài)散裝茶葉、干花的地方，很便宜的，干荷葉也可以煎成小段，煮在粥，粥既去火又清香。