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蠔油豆腐

蠔油豆腐

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主料

豆腐 驚蟄宜食
適量
青椒
1個(gè)
紅辣椒
半個(gè)

佐料

油 、 老抽 、 蠔油 、 鹽 、 蒜

制作方法

小貼士

豆腐買(mǎi)回來(lái)多用清水浸泡，做出來(lái)口感更好。蠔油比較鮮，不用另加雞精、味精了。