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紅燒鮑菇糖排

紅燒鮑菇糖排

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主料

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鮑菇
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佐料

糖 、 蔥 、 姜 、 大料 、 干紅椒 、 鹽 、 生抽 、 老抽 、 香醋 、 料酒 、 甜辣醬 、 香橙果醬

制作方法

小貼士

1、此道紅燒鮑菇糖排，無(wú)需要炒糖色，依然是色澤紅亮，香味撲鼻。先用紅燒的方法，收汁后自然而成糖醋小排。醬香濃郁，湯汁酸甜，美味不可抵擋。 2、鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。