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涼拌萵筍

涼拌萵筍

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主料

0
紅辣椒
0

佐料

醋 、 白糖 、 生抽 、 蒜 、 鹽 、 紅油

制作方法

小貼士

萵筍具有*功效的同時，還具有豐富的營養(yǎng)和一定的食療價值，最突出的特點就是利于清腸、開胃和消水腫。焯水過程是為了除去萵筍略苦略澀的口感，，加幾滴清油是為了保持水溶性維生素等營養(yǎng)元素的水份流失。