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韭黃肉醬拌腸粉

韭黃肉醬拌腸粉

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主料

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肉末
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豬腸粉
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玉米淀粉
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佐料

生抽 、 老抽 、 鹽 、 蠔油 、 糖

制作方法

小貼士

肉醬汁開(kāi)始時(shí)不要放鹽，省的里面的菜太咸了無(wú)法入口，可以在醬汁做好之后再加入適量的鹽，這樣就可以保證腸粉夠味，又不至于讓配菜過(guò)咸。