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土豆燒鵝

土豆燒鵝

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主料

鵝
一肘
馬鈴薯 春分宜食
4個(gè)
蕓豆
20粒
豇豆
400克
紅椒
1個(gè)
青椒
2-3個(gè)
洋蔥
1個(gè)

佐料

菜油 、 花椒 、 豆瓣醬 、 姜 、 蒜 、 醬油 、 冰糖 、 鹽

制作方法

小貼士

一是合理統籌時(shí)間，二是要注意將豇豆煮熟，三是蕓豆一定要泡漲才煮，這樣才好吃。