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桑葚果醬

桑葚果醬

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主料

桑葚
200克

佐料

檸檬汁 、 紅酒 、 白糖 、 水

制作方法

小貼士

1、取蒂是比較麻煩的一個(gè)步驟，一手拿住桑葚的尾部，一手拉住蒂向尾部用陰力，使蒂出來(lái)。 如果沒(méi)有熟透的桑葚，則要小心翼翼的用手一點(diǎn)點(diǎn)將果肉剝落。 2、果醬熬好后趁熱裝入瓶子倒過(guò)來(lái)放，會(huì )形成真空狀態(tài)，完全冷卻后放到冷藏室保存。