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紅燒白鯧魚(yú)

紅燒白鯧魚(yú)

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主料

白鯧魚(yú)
1000克
100克
雞蛋
1個(gè)
辣椒
1個(gè)

佐料

蔥姜蒜 、 八角 、 醬油 、 糖 、 香醋 、 白酒 、 鹽

制作方法

小貼士

加入白酒腌制魚(yú)可以去掉淡水魚(yú)的土腥味。