175人瀏覽過
5星
蒸
初級難度
<30分鐘
豆豉 、 蒜 、 蔥 、 姜 、 油 、 鹽 、 蠔油 、 胡椒粉 、 料酒 、 味極鮮 、 花椒 、 糖
小貼士
水燒開了再把魚放入鍋中，轉(zhuǎn)中大火！ 蒸魚的時間根據(jù)魚的大小而定，一斤左右的魚10分左右就好了，時間太久魚就不嫩了！
烹飪技巧:蒸
蒸是利用蒸汽對食材進(jìn)行加熱至熟的烹調(diào)方法。
食材原汁原味,口感鮮嫩,營養(yǎng)保存較好。
確保蒸鍋密封性良好。 根據(jù)食材的性質(zhì)和大小,控制蒸制時間。 蒸制過程中避免頻繁揭蓋,以保持蒸汽穩(wěn)定。
清蒸魚、蒸蛋羹、蒸肉餅、蒸蔬菜等。
美景食途
考個駕照
無人機(jī)培訓(xùn)
遠(yuǎn)方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
就近學(xué)
查實(shí)價
筆記攻略
免費(fèi)
考試預(yù)約：登錄交管12123軟件，點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進(jìn)行安排
登錄交管12123軟件：點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報】
河鱸魚
小米辣
